Heute gab es bei uns super leckeren Grünkohl mit Salzkartoffeln mmmmmmmmmmmh lecker.
Das Rezept habe ich von meiner leider viel zu früh verstorbenen Mama.
Falls Ihr das leckere Gericht vieleicht auch mal ausprobieren wollt, hier das Rezept:
Man nehme:
1 kg Grünkohl
Frühlingszwiebeln
Räucherbauch
3 Brühwürfel
2 Tl Senf
Bregenwurst und Pinkel
alles in einem Topf mit 1,5 l Wasser auffüllen und ca 1,5 bis 2 Std köcheln, gelegendlich umrühren.
Ist sehr sehr lecker.
Herzlichst Eure Babs
